{"product_id":"sagastume-washed-parainema-250-g-kaffeebohnen","title":"Sagastume Washed Parainema - 250 g Kaffeebohnen","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eLa Cabra Sagastume Washed Parainema – Kaffee aus Honduras\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eSagastume Washed Parainema von La Cabra\u003c\/strong\u003e ist ein hochwertiger Spezialitätenkaffee aus Santa Bárbara, Honduras. Die klare, lebendige Aromatik verbindet frische Zitrusnoten mit einer tiefen Süße von Karamell und roten Johannisbeeren.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eProduktbeschreibung\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eLa Cabra Sagastume Washed Parainema\u003c\/strong\u003e stammt von Produzent \u003cstrong\u003eYeltsin Sagastume\u003c\/strong\u003e aus der renommierten Kaffee-Region \u003cstrong\u003eSanta Bárbara in Honduras\u003c\/strong\u003e. Die Rösterei La Cabra arbeitet bereits im vierten Jahr mit der Familie Sagastume zusammen – eine langfristige Partnerschaft, die auf Vertrauen, Transparenz und konstant hoher Qualität basiert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Kaffee wird auf \u003cstrong\u003e1500 Metern Höhe\u003c\/strong\u003e angebaut, wo das kühle Klima und die langsame Reifung der Kaffeekirschen zu besonders komplexen Aromen führen. Die \u003cstrong\u003eParainema-Varietät\u003c\/strong\u003e ist bekannt für ihr ausdrucksstarkes Geschmacksprofil und ihre lebendige Säure.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDurch die \u003cstrong\u003egewaschene Aufbereitung (Washed Process)\u003c\/strong\u003e entsteht eine klare, präzise Tasse mit frischen Zitrusaromen, gefolgt von einer tiefen Süße mit Noten von \u003cstrong\u003eKaramell und roter Johannisbeere\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Kaffee eignet sich sowohl für \u003cstrong\u003eFilterzubereitungen als auch für Espresso\u003c\/strong\u003e und zeigt je nach Brühmethode unterschiedliche Nuancen seines komplexen Aromaprofils.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eDetails\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRösterei:\u003c\/strong\u003e La Cabra\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eKaffee: Sagastume Washed Parainema\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eProduzent: Yeltsin Sagastume\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eRegion: Santa Bárbara, Honduras\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eHöhenlage: 1500 m ü. d. M.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eVarietät: Parainema\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eAufbereitung: Washed (gewaschen)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eErnte: April 2025\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eGanze Kaffeebohnen\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eGeeignet für Filterkaffee und Espresso\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eInhalt: 250 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eCoffee Expression\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eFrische Zitrusnoten\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eKaramell\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eRote Johannisbeere\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eKlar, süß und lebendig\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eZubereitungsempfehlung\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFilterkaffee\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eMittlerer Mahlgrad\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eVerhältnis \u003cstrong\u003e1:16\u003c\/strong\u003e (z. B. 15 g Kaffee auf 240 ml Wasser)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEspresso\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eFeiner Mahlgrad\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eVerhältnis \u003cstrong\u003e1:2 bis 1:2,5\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipps\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eBohnen immer frisch vor der Zubereitung mahlen\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eKühl, trocken und lichtgeschützt lagern\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft \u0026amp; Produzent\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer Kaffee stammt von \u003cstrong\u003eYeltsin Sagastume\u003c\/strong\u003e, dessen Farm in der Region \u003cstrong\u003eSanta Bárbara\u003c\/strong\u003e liegt – einer der bekanntesten Kaffeeanbaugebiete in Honduras. Die Farm liegt auf etwa \u003cstrong\u003e1500 Metern Höhe\u003c\/strong\u003e, wo ideale Bedingungen für den Anbau hochwertiger Arabica-Bohnen herrschen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Cabra arbeitet bereits im \u003cstrong\u003evierten Jahr\u003c\/strong\u003e mit der Familie Sagastume zusammen. Diese langfristige Kooperation ermöglicht eine enge Zusammenarbeit und kontinuierliche Qualitätsentwicklung im Anbau und in der Verarbeitung der Kaffees.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"La Cabra","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57204562788687,"sku":null,"price":21.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0914\/3228\/8591\/files\/Sagastume_washed_parainema_La_Cabra_Coffee_Box_250g1_fcc0ffe0-502e-493f-8724-a1ddb4f62775.jpg?v=1773060778","url":"https:\/\/www.studioeasy.de\/de-eu\/products\/sagastume-washed-parainema-250-g-kaffeebohnen","provider":"Studio Easy","version":"1.0","type":"link"}